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PETITE MAM

Blogueuse Lifestyle du Nord de la France. 💻

Energy Balls : Une collation saine et pleine d'énergie

Energy Balls : Une collation saine et pleine d'énergie

Voilà maintenant une semaine que j'ai repris le sport et une alimentation équilibrée qui va avec. J'ai donc déniché pas mal de recettes saines et équilibrées, qui apportent en plus une touche d'énergie ! Aujourd'hui je vous partage l'une d'entre-elles, qui ne nécessite ni cuisson, ni de longues minutes de préparation ! 

La recette est très simple, ne comporte que 2 ingrédients (oui 2 !) et comptez 10 petites minutes de préparation (pour plusieurs jours de goûter). 

Je les consomme après ma séance de sport, elles apportent à votre corps des protéines végétales et de bonnes matières grasses ! 

 

La recette pour environ 20 energy balls : 

- 250 g d'oléagineux au choix : amandes, noix, noisettes, noix de cajou, etc...

- 250 g de fruits secs au choix : dattes, raisins secs, etc...

Pour ma part, j'ai utilisé de la datte et de la poudre d'amandes, c'est donc cette recette que je vais vous détailler.

 

Recette : 

  • Trempez les oléagineux plusieurs heures avant de débuter la recette (En effet, ce trempage va rendre les oléagineux plus digestibles mais également d’éliminer les substances qui bloquent l’absorption de certains nutriments).
  • Dénoyauter les dattes.
  • Les verser dans un mixeur et ajouter la poudre d'amandes.
  • Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. 
  • Prendre un peu de pâte à l'aide d'une cuillère et former des boules avec vos mains.
  • Voilà c'est prêt !!! 
Energy Balls : Une collation saine et pleine d'énergie

Ces energy balls peuvent se conserver jusqu'à deux semaines au frais !

Vous pouvez ajouter d'autres aliments à votre recette comme de la noix de coco râpées, du cacao en poudre, ou tout autre choses au choix, les recettes sont multiples et personnalisable à souhait ! 

 

Bon appétit

Energy Balls : Une collation saine et pleine d'énergie
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Petite-Mam

30 ans, 3 enfants. Je peux dire que j'ai déjà bien réussi ma vie. 🍼 Blogueuse Lifestyle du Nord de la France. 💻 Maman 2.0
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