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Blogueuse Lifestyle du Nord de la France. 💻

Nos petits biscuits de Noël

Noël approchant à grand pas, avec les enfants nous avons eu envie de faire des petits biscuits de noël. Parce que oui, durant cette période festive, nous adorons la délicieuse odeur des épices dans la maison. C'est donc à 8 mains que nous avons effectué cette délicieuse recette, pour notre plus grand plaisir gustatif. 

 

Je vous laisse découvrir la recette, qui est très très simple et qui ne demande que très peu d'ingrédients, mais beaucoup d'amour. 

Nos petits biscuits de Noël

Ingrédients

> 250 g de farine

> 100 g de beurre ramolli

> 130 g de sucre

> 50 g de poudre d'amandes

> 1 œuf

> 1 cc de levure

> Mélange d'épices de noël (que vous trouvez déjà tout prêt ou bien vous pouvez mélanger au choix : muscade, cannelle, girofle, gingembre, etc...

Nos petits biscuits de Noël

La recette :

> Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes et la levure. 

> Ajouter le beurre et l'œuf. Travailler d'abord la pâte à l'aide d'une fourchette, puis terminer avec les mains. 

> Ajouter les épices (4 épices au choix) et bien mélanger.

> Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7).

> Étaler la pâte au rouleau, puis découper des formes à l'aide d'emportes-pièces.

Nos petits biscuits de Noël
Nos petits biscuits de Noël
Nos petits biscuits de Noël
Nos petits biscuits de Noël

> Les disposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

> Badigeonner les biscuits de jaune d’œuf.

> Enfourner 8 à 10 minutes. Bien surveiller la cuisson !

 

Bon appétit !

Nos petits biscuits de Noël
Nos petits biscuits de Noël
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Nos petits biscuits de Noël
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Petite-Mam

30 ans, 3 enfants. Je peux dire que j'ai déjà bien réussi ma vie. 🍼 Blogueuse Lifestyle du Nord de la France. 💻 Maman 2.0
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Mélanie 15/12/2017 15:23

miam miam des sablés
les enfants sont heureux
bises

Petite-Mam 18/12/2017 14:55

Oh oui, toujours le sourire. :) Bisous